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PRODUIT PRÉCÉDENT

CONFITURES AU PIMENT D'ESPELETTE

Coing

Coing, Pot en 300 g

Dans le Gipuzkoa (une des provinces basques), on mange le fromage de brebis avec du coing et des noix.

"Amatxi" (grand-mère basque) vous propose sa nouvelle recette de confiture de coing légèrement relevée de poudre de piment d'Espelette.


INGRÉDIENTS (pour 100g) :

  • Préparées avec 70 g de coing,
  • sucre contenu naturellement dans le fruit et sucre de canne : 60 g ,
  • Jus de citron,
  • Piment d'Espelette AOC : 1%.

Suggestions :

De la tartine à l'accompagnement de vos laitages, fromages, toasts ou tapas, ce condiment sucré-épicé ensoleillera vos papilles au gré de vos idées !


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